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小麦是面食重要的物质，几乎是每天都会出现在生活中。甘肃挂面代理厂家使用的新鲜小麦不但有非常好闻的味道同时还有一股浓浓的小麦味。但是一些放置时间比较长的小麦，味道可能会发生一些变化，一起来了解一下吧。在储存条件满足要求的情况下，小麦的储存时间是三年；但是越是新鲜的小麦，小麦的清香味就会越大。甘肃挂面代理厂家在生产挂面的时候都会选择食用新鲜的小麦，这不仅是因为新鲜的小麦有好闻的味道，更重要的是新鲜小麦的营养价值相对来说也会高一些。
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