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甘肃挂面有很多不同的口味，大家在选购的时候可以根据自己的喜好进行选择。同样的，甘肃面粉也有很多类型，那么哪种面粉做挂面更好吃呢？甘肃挂面代理厂家带大家做简单的了解。

面粉可分为高筋、中筋和低筋。一般来说，适合做中筋面粉。中筋面粉颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松，适用于面条、馒头、馒头等中国式点心。

挑选好面粉就自己动手来制作面条吧。自己做手擀面其实很营养健康，很多人都喜欢。方法也比较简单，首先是和面。准备和面的器皿，加水和面粉，和面时一次不要加太多水。稍微加一点，揉面，面团的硬度适当后，用面杖把面团变成面团。面皮的厚度可以根据自己的喜好来决定。如果你喜欢厚的，可以把面皮卷得更厚。面条卷好后，在面板上撒上更多的面粉，将面皮对折卷成卷，然后切片，然后抖开面条，这样就可以做好了。还有面条的宽细可根据自己的喜欢来切。
自己动手做手擀面其实很简单的，但要选对面粉，记得要用中筋面粉做面条哦！
如果您喜欢面条可以做几动手做起来，如果时间不允许您也可以购买挂面，欢迎与挂面代理商联系，选择您心仪的产品。

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