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甘肃挂面生产线之烘干方式分析

发布时间:2015/12/7 0:00:00  来源: http://gansu.hnyuf.com/news597155.html

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  对于甘肃挂面生产线有一个烘干的阶段,那么烘干的方式有哪些呢?接下来小编就给大家简单的说说,希望对大家有所帮助。
  1、自然风干:即甘肃面粉经和面、压条后挂在阳光能直接照射到得地方,经过一定时间的晾晒,使面条脱水。优点干燥成本低,缺点质量无法控制。
  2、土造炉法:自己垒制烧煤或烧材的炉子,由配置的铁皮管经引风机把热气引入烘干房进行干燥。优点干燥成本低,缺点卫生状况差。
  3、热风炉干燥:热风炉是挂面机专业厂商生产的,由配置的铁皮管经引风机把热气引入烘干房进行干燥。优点干燥成本低,缺点卫生状况差。
  4、蒸汽干燥:由锅炉产生的蒸汽引入烘干房经散热片干燥。优点卫生好,质量易控制。缺点是成本高,只是适合低温生产线,高温及中温生产线达不到干燥的要求。。
  5、导热油干燥:由锅炉将加温到一定温度的导热油引入烘干房经散热管散热干燥。优点卫生好,质量易控制,升温快,适合任何烘干工艺。缺点是成本高。
  6、水煤炉干燥:挂面机专业厂商生产的水煤炉,把水加热到一定温度,引入烘干房经散热管散热干燥。这种干燥法成本低、易控制。

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