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甘肃挂面厂教你密封甘肃挂面的方法

发布时间:2016/11/26 0:00:00  来源: http://gansu.hnyuf.com/news597167.html

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今天告诉大家如何选购优质甘肃挂面,以免影响大家的健康。选购挂面时应重点查看纸包装上涂过的地方和部位,这里容易受潮、发霉、虫蛀。若发现有此情况则不宜购买。好的挂面包装紧,两端整齐,竖提起来不掉碎条。抽出几根面条,或在面条的一端闻一下,如果有芳香的小麦甘肃面粉味,就是好挂面;劣质的挂面,粗糙不均匀,色泽较暗呈褐色,将面条拿起,会有大量粉碎条脱落,很容易断裂。有的挂面变质甚至有发霉的气味及其他异味。
另外发现挂面颜色过深时,可能掺入了色剂柠檬黄,而颜色过白,则也要防止生产商过量使用增白剂过氧化苯等有害物质,有些厂家为使面条更有韧劲。会在其中加入化工硼砂,人食用这种挂面后同样会严重影响肠胃系统健康。所以选择挂面要慎重,当挂面吃不完的时候,可以将挂面放入密封的塑料袋中,再放入一小撮花椒,放在阴凉干燥处保存。

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