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面食是很多人的心头好,在生活中我们会使用甘肃面粉做金鸡蛋汤,油条,饼,面条等,龙须甘肃挂面厂家认为面食是人们生活中重要的主食。在这里甘肃龙须挂面厂家为大家介绍一个面粉的新吃法—鲜美萝卜饼。1、将面粉加入少量盐和温水中,使面团光滑,并用保鲜膜将面团醒1小时。将处理好的萝卜切丝用盐腌制后,将盐,胡椒粉和切碎的葱撒在萝卜上。
2、倒入油后,加入少许酱油、辣椒粉,搅拌均匀。然后将醒好的面团分成50克小剂子,将面团揉成薄薄的面皮,然后像包子一样放入萝卜,然后封上口。依次使用擀面杖擀平,变得越薄越好,这样油炸后味道清脆。
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